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segurança alimentar

Ministro recomenda evitar destilados: “Não estamos falando de produto essencial”

Ministro da Saúde Recomenda Evitar Consumo de Bebidas Alcoólicas Destiladas O ministro da Saúde, Alexandre Padilha, recomendou que a população evite o consumo de bebidas alcoólicas destiladas devido ao aumento de casos de intoxicação por metanol. Até o momento, o Brasil tem 59 casos notificados, sendo 11 confirmados, e uma morte confirmada, com outras sete […]

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RS não tem registro de intoxicação de metanol após consumo de bebidas, diz SES

Intoxicação por Metanol: Situação no Rio Grande do Sul O Rio Grande do Sul não registrou casos de intoxicação por metanol relacionados ao consumo de bebidas, de acordo com informações divulgadas pela Secretaria Estadual de Saúde (SES). Essa situação é um alento, considerando o contexto nacional, onde há relatos de intoxicação e óbitos associados ao

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O que se sabe até agora sobre intoxicação de metanol

Intoxicação por Metanol: O que Sabemos Até Agora A intoxicação por metanol é um tema de grande preocupação para a saúde pública, especialmente quando se trata de casos suspeitos em larga escala. De acordo com o Ministério da Saúde, até a noite de quarta-feira, 1º, o País registrava 43 casos suspeitos, o que levanta questões

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Ministro da Saúde recomenda evitar destilados sem ‘absoluta certeza’ da origem

Recomendação do Ministro da Saúde sobre Consumo de Bebidas Alcoólicas Destiladas O ministro da Saúde, Alexandre Padilha, emitiu uma recomendação importante sobre o consumo de bebidas alcoólicas destiladas. De acordo com ele, é fundamental que as pessoas tenham a “absoluta certeza” da origem dessas bebidas antes de consumi-las. Essa advertência se aplica especialmente às bebidas

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Rapper Hungria é internado em Brasília; assessoria fala em suspeita de ‘bebida adulterada’

O Caso do Rapper Hungria: Suspeita de Bebida Adulterada O rapper Hungria foi internado em Brasília na última quinta-feira (2) após suspeita de ter ingerido uma bebida adulterada. De acordo com a assessoria do cantor, ele está sendo acompanhado por um médico no Hospital DF Star e já está fora de risco iminente. O boletim

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‘Já estamos vendendo bem menos drinques’, diz dono de bares em meio à crise do metanol

A Crise do Metanol e seu Impacto no Varejo de Bares e Restaurantes A recente onda de intoxicações causadas por bebidas adulteradas com metanol, principalmente em São Paulo, está começando a afetar significativamente o varejo de bares e restaurantes. De acordo com relatos de donos de estabelecimentos, a crise já está refletindo nas vendas de

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Por que o Brasil ainda não tem um Bom Prato nacional? A urgência de uma política pública contra a fome

A Questão da Fome no Brasil: A Necessidade de um Bom Prato Nacional O Brasil, apesar de ser um país com vasta produção agrícola e abundância de recursos naturais, ainda enfrenta um desafio significativo: a fome. A falta de acesso a uma alimentação adequada e saudável é um problema que afeta milhões de brasileiros, tornando-se

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Metanol: Ministério da Saúde instala sala de situação para monitorar casos de intoxicação

Metanol: Ministério da Saúde instala sala de situação para monitorar casos de intoxicação O Ministério da Saúde anunciou a instalação de uma sala de situação para monitorar e coordenar as ações de resposta aos casos de intoxicação por metanol no país. Essa medida foi tomada em resposta ao aumento dos casos suspeitos de intoxicação por

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Bebidas adulteradas: entenda para que serve o metanol e se é possível identificá-lo

Entendendo o Metanol e suas Implicações em Bebidas Adulteradas O metanol é uma substância química que tem sido associada a casos de intoxicação em bebidas adulteradas. Recentemente, o governo de São Paulo confirmou a morte de cinco pessoas em casos suspeitos de intoxicação por metanol, com ao menos uma delas tendo consumido uma bebida adulterada.

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Você nunca mais vai guardar panelas na geladeira após ler essa notícia

Por que não guardar panelas na geladeira? A tentação de guardar panelas com sobras de refeições na geladeira é grande, especialmente após um longo dia. No entanto, existem motivos relevantes para evitar esse hábito, relacionados à manutenção do aparelho, dos utensílios e à saúde de todos em casa. A maneira ideal de armazenar alimentos na

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