Apreensão de Café Irregular em Curitiba
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) realizou uma operação de fiscalização em Curitiba, resultando na apreensão de mais de 21 toneladas de café torrado e moído irregulares. Esses produtos foram adquiridos em uma compra pública e apresentavam irregularidades significativas.
De acordo com o Ministério, as embalagens de 500 gramas de diversos lotes foram recolhidas, incluindo um lote já condenado por laudo laboratorial que o classificou como impróprio para consumo. Os demais lotes permanecem apreendidos até a conclusão das análises, que identificaram teor de matérias estranhas e impurezas quatro vezes acima do limite estabelecido pela Portaria SDA nº 570/2022.
Irregularidades Encontradas
Além da apreensão de 21 toneladas de café irregular, outras fiscalizações realizadas na região metropolitana de Curitiba constataram fraude por excesso de matérias estranhas e impurezas, em quantidade três vezes acima do limite permitido. Também foi verificada a ausência da informação sobre a espécie de café na rotulagem e o uso indevido de selo de qualidade de uma entidade associativa, caracterizando informação enganosa ao consumidor.
Em outra ação, foram apreendidos mais de 1.500 pacotes de café torrado e moído de 500 g, com laudos confirmando a fraude. Nesses lotes, o teor de impurezas ultrapassou em mais de sete vezes o limite legal. Os produtos serão encaminhados para destruição.
Resultados das Fiscalizações
Somente em 2025, as fiscalizações realizadas no Paraná já apreenderam 40 toneladas de café torrado e moído, volume equivalente a 80 mil pacotes de 500 gramas. Esses resultados demonstram a importância das ações de fiscalização para garantir a qualidade e a segurança dos produtos alimentícios.
As ações do Ministério da Agricultura e Pecuária são fundamentais para proteger os consumidores e garantir a conformidade dos produtos com os padrões estabelecidos. A apreensão de café irregular em Curitiba é um exemplo da eficácia dessas ações em combater a fraude e garantir a qualidade dos produtos.
- Apreensão de 21 toneladas de café irregular em Curitiba
- Irregularidades encontradas incluem excesso de matérias estranhas e impurezas
- Ausência de informação sobre a espécie de café na rotulagem
- Uso indevido de selo de qualidade de uma entidade associativa
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