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Nova IA consegue “cheirar” alérgenos e detectar se a comida está estragada

Nova IA consegue “cheirar” alérgenos e detectar se a comida está estragada Um grupo de pesquisadores da Universidade da Califórnia em Berkeley (UC Berkeley), com apoio do Instituto Avançado de Ciência e Tecnologia da Coreia (KAIST), desenvolveu um “nariz eletrônico” equipado com IA que consegue identificar gases liberados por alimentos estragados e detectar alérgenos com […]

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Geladeira do futuro terá “nariz eletrônico” para detectar comida estragada

Tecnologia / Jacques

Revolucionando a Segurança Alimentar: O “Nariz Eletrônico” para Geladeiras O “teste do cheiro” pode se tornar obsoleto com o advento do “nariz eletrônico”, uma tecnologia desenvolvida por pesquisadores da Universidade da Califórnia em Berkeley. Esse dispositivo inovador pode detectar com precisão se um alimento está estragado ou não, superando o olfato humano. De acordo com

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Nariz eletrônico | Brasil já tem teste rápido que identifica bebida com metanol

Tecnologia / Jacques

Nariz Eletrônico: Tecnologia Brasileira para Detectar Metanol em Bebidas Diante da onda de casos de intoxicação por metanol após o consumo de bebidas adulteradas no Brasil, pesquisadores da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) desenvolveram um “nariz eletrônico” capaz de identificar a presença da substância em bebidas alcoólicas. O sistema foi criado por cientistas do Centro

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