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Vendas em bares e restaurantes recuam em março, mas avançam no trimestre

De acordo com o Índice Abrasel-Stone, as vendas no setor de bares e restaurantes recuaram 0,5% em março em relação a fevereiro, mas ainda assim, o setor apresentou uma alta de 2,8% no primeiro trimestre de 2026 em comparação com o mesmo período do ano passado.

Os dados indicam que houve estabilidade em março em relação ao mesmo mês de 2025, marcando o sexto mês consecutivo em que o setor opera em patamar igual ou superior ao do ano anterior. Além disso, 14 dos 24 estados analisados apresentaram crescimento nas vendas.

Entre os estados que apresentaram crescimento, os destaques positivos foram Amazonas (19,5%), Tocantins (9,5%) e Paraíba (7,5%). Já entre os estados com desempenho negativo, as quedas foram observadas na Bahia (8,6%), Espírito Santo (8,2%) e Rio Grande do Norte (4,7%).

Segundo Paulo Solmucci, presidente da Abrasel, o ano começou um pouco mais difícil, com aumento do número de empresas trabalhando em prejuízo e sem conseguir repassar a inflação. No entanto, ele espera um bom movimento nos próximos meses, com datas fortes como o Dia das Mães e a Semana dos Namorados, além da Copa do Mundo no meio do ano.

Guilherme Freitas, economista e pesquisador da Stone, avaliou que o comportamento recente do setor reflete um cenário de resistência diante de pressões macroeconômicas. Ele destacou o papel do mercado de trabalho como principal fator de sustentação do consumo, mas também ressaltou que o elevado comprometimento da renda com dívidas e o custo do crédito continuam limitando o consumo discricionário.

Em resumo, as vendas em bares e restaurantes apresentaram uma leve recuperação no primeiro trimestre de 2026, apesar da queda em março. O setor ainda enfrenta desafios, mas a estabilidade e o crescimento em alguns estados são sinais positivos para o futuro.

  • 14 estados apresentaram crescimento nas vendas de bares e restaurantes na comparação anual em março.
  • O Amazonas foi o estado com o maior crescimento, com 19,5%.
  • A Bahia foi o estado com a maior queda, com 8,6%.

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