segurança alimentar

Câmara Municipal de Porto Alegre aborda contaminação de bebidas por metanol

Câmara Municipal de Porto Alegre Aborda Contaminação de Bebidas por Metanol A Câmara Municipal de Porto Alegre realizou uma discussão importante sobre a contaminação de bebidas por metanol, um tema que tem gerado preocupação entre a população. A Secretaria Municipal de Saúde apresentou um relatório detalhado sobre a situação atual em Porto Alegre. De acordo […]

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Marmita no micro-ondas? Cuidado com micro plásticos! Veja o que não botar

Tecnologia / Jacques

Marmita no Micro-ondas: Cuidado com Microplásticos O uso de recipientes plásticos no micro-ondas é uma prática comum, mas pode vir acompanhada de riscos silenciosos, como a liberação de microplásticos e nanoplasticos durante o aquecimento dos alimentos. Estudos recentes apontam que essa conveniência pode ter consequências negativas para a saúde humana. Para esclarecer quais recipientes podem

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Anvisa restringe venda de azeite, sal do himalaia e chá; confira

Vida Saudável & Esportes / Jacques

Restrições da Anvisa: Entendendo as Medidas de Segurança Alimentar A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) tem como objetivo garantir a segurança e a qualidade dos produtos consumidos pela população brasileira. Recentemente, a Anvisa determinou a apreensão de três produtos que não atendiam aos padrões de segurança e qualidade exigidos: o azeite extra virgem Ouro

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Azeite, sal do Himalaia e “chá do milagre” são suspensos pela Anvisa

Empresas & Economia / Jacques

Produtos Alimentícios Suspensos pela Anvisa A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou a suspensão de vários produtos alimentícios devido a irregularidades e riscos à saúde. Entre os produtos suspensos estão o azeite extra virgem Ouro Negro, o Chá do Milagre e 13 lotes do sal do Himalaia da empresa Kinino. No caso do sal

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Azeite, sal e “chá do milagre” são suspensos pela Anvisa

Vida Saudável & Esportes / Jacques

Azeite, Sal e “Chá do Milagre” Sofrem Suspensão pela Anvisa A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) tomou uma medida importante para garantir a segurança dos consumidores brasileiros. A agência suspendeu a comercialização, distribuição e divulgação de lotes específicos de azeite, sal e um produto conhecido como “chá do milagre”. Essa decisão foi tomada após

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A história da cientista brasileira que ‘fixou seu nome’ em 15 milhões de hectares

Empresas & Economia / Jacques

A História de Mariângela Hungria: Uma Cientista Brasileira que Marcou seu Nome na Agricultura Mariângela Hungria, uma pesquisadora da Embrapa Soja, está prestes a receber um dos mais prestigiados prêmios da área agrícola. No dia 23 de outubro, ela será homenageada com o Prêmio Mundial de Alimentação 2025, frequentemente referido como o “Nobel” da agricultura,

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Metanol: saiba identificar quem compra bebidas diretamente com o fabricante

Vida Saudável & Esportes / Jacques

Entendendo o Controle sobre a Produção e Distribuição de Bebidas no Brasil O controle sobre a produção e a distribuição de bebidas no Brasil é um processo complexo que envolve diferentes níveis de fiscalização. Isso é crucial para garantir a segurança e a qualidade dos produtos consumidos pela população. Neste contexto, é importante saber como

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Rio usa laboratório portátil para identificar bebidas falsificadas

Vida Saudável & Esportes / Jacques

Identificação de Bebidas Falsificadas no Rio O governo do Rio, em parceria com a Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe), está utilizando um laboratório portátil para identificar bebidas destiladas falsificadas ou adulteradas. Esse equipamento, de origem escocesa, é capaz de comparar as amostras coletadas durante a fiscalização com as fórmulas originais dos principais destilados do mercado,

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Crise do metanol: pior já passou e movimento em bares caminha para normalidade, diz associação

Empresas & Economia / Jacques

Crise do Metanol: Um Retorno à Normalidade A crise do metanol, que afetou significativamente o movimento em bares, restaurantes e casas noturnas de São Paulo, parece estar caminhando para uma fase de recuperação. De acordo com Edson Pinto, diretor-executivo da Federação de Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de São Paulo (Fhoresp), esses estabelecimentos começam

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Operação investiga empresas para rastrear uso de metanol em bebidas

Vida Saudável & Esportes / Jacques

Operação Alquimia: Investigação sobre Uso de Metanol em Bebidas Alcoólicas A Operação Alquimia, deflagrada em cinco estados brasileiros, visa investigar o uso de metanol em bebidas alcoólicas. A ação é realizada por uma força-tarefa que reúne agentes da Polícia Federal, da Receita Federal, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e da Agência Nacional do

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