Brasil no Topo da Gastronomia Latino-Americana O Guia Michelin Rio de Janeiro & São Paulo anunciou, na noite de segunda-feira (13), que os restaurantes Evvai e Tuju, ambos em São Paulo, receberam a distinção máxima de três estrelas. Com isso, o Brasil se torna o primeiro país da América Latina a ter dois restaurantes nessa […]
Guia Michelin: Brasil Inaugura Era com Restaurantes Três Estrelas O Guia Michelin é considerado um dos principais indicadores de excelência gastronômica no mundo. E, após anos de espera, o Brasil finalmente alcançou um marco importante: a conquista de três estrelas Michelin por dois de seus restaurantes. Os chefs Ivan Ralston, do Tuju, e Luiz Filipe
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Reconhecimento Gastronômico: Brasil Brilha no Latin America’s 50 Best Restaurants O evento Latin America’s 50 Best Restaurants, realizado na cidade de Antigua, na Guatemala, trouxe grande alegria para o setor gastronômico brasileiro. Na sua 13ª edição, a premiação destacou o talento de chefs brasileiros, concedendo oito prêmios para o país, incluindo dois dos mais cobiçados
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