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Não É Mágica, É IA: a Ciência por trás dos Alimentos da NotCo

A NotCo e a Revolução dos Alimentos com Inteligência Artificial A NotCo, uma foodtech chilena, está fazendo ondas no mercado de alimentos com sua abordagem inovadora que combina inteligência artificial (IA) para criar produtos à base de plantas. Com uma meta ambiciosa de crescer 45% em volume de vendas até o fim de 2025, a […]

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Empresa de Sorvetes Magnum Usará IA da NotCo em Novos Produtos

Forbes, a mais conceituada revista de negócios e economia do mundo. A empresa de sorvetes Magnum, da Unilever,, que deve ser listada publicamente em novembro, planeja usar a inteligência artificial da start-up chilena NotCo para reformular produtos e criar novos. A Magnum planeja usar a IA da NotCo para analisar as calorias do sorvete, criar

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