Desperdício de Alimentos

Food To Save transformou comida que iria ao lixo em um negócio de R$ 220 milhões

Food To Save: Um Negócio de R$ 220 Milhões Contra o Desperdício de Alimentos Em um mundo onde o desperdício de alimentos é uma realidade alarmante, a startup Food To Save surge como uma solução inovadora para esse problema. Fundada por Lucas Infante em 2021, a empresa conecta consumidores a estabelecimentos de alimentação com produtos […]

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O desperdício estava no prato: como a Sodexo cortou 44% das perdas de alimentos em um ano

Empresas & Economia / Jacques

O Desperdício de Alimentos: Um Desafio Global O desperdício de alimentos é um problema grave que afeta não apenas a economia, mas também o meio ambiente e a segurança alimentar. No Brasil, a Sodexo, uma empresa líder em serviços de alimentação, decidiu enfrentar esse desafio de forma inovadora. Com mais de 1 milhão de pessoas

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A ideia desse estudante de Harvard transformou uma frustração em negócio que fatura US$ 500 mil

Empresas & Economia / Jacques

Uma Ideia Inovadora: Transformando Frustração em Negócio de Sucesso Em um mundo onde a inovação e a criatividade são fundamentais para o sucesso, um estudante de Harvard conseguiu transformar uma insatisfação cotidiana em um negócio que fatura US$ 500 mil em apenas um ano. A ideia surgiu a partir de uma frustração com o desperdício

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Como a inteligência artificial já pode ajudar no combate ao desperdício de alimentos?

Empresas & Economia / Jacques

Introdução ao Combate ao Desperdício de Alimentos O desperdício de alimentos é um problema global que afeta não apenas a economia, mas também o meio ambiente e a segurança alimentar. Com o aumento da população mundial, é fundamental encontrar soluções inovadoras para reduzir o desperdício e garantir que todos tenham acesso a alimentos nutritivos. Nesse

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Novo app de celular diz se o seu abacate está maduro ou não

Sem categoria / Jacques

Novo App de Celular Ajuda a Identificar se o Abacate Está Maduro Um novo sistema de inteligência artificial (IA) desenvolvido por pesquisadores da Universidade Estadual do Oregon e da Universidade Estadual da Flórida pode ajudar a identificar se frutas, como o abacate, estão maduras e prontas para consumo. O sistema, que funciona no smartphone, utiliza

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Parceria do GPA com foodtechs salva 11,4 mil toneladas de alimentos e doa 21 milhões de refeições

Empresas & Economia / Jacques

Parceria Inovadora: GPA e Foodtechs Unem Forças para Reduzir o Desperdício de Alimentos O Grupo Pão de Açúcar (GPA) está liderando uma iniciativa inovadora no setor varejista brasileiro, com o objetivo de reduzir significativamente o desperdício de alimentos no país. Em parceria com empresas de tecnologia alimentar (foodtechs), o GPA conseguiu salvar impressionantes 11,4 mil

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