desperdício alimentar

Como a Food To Save impediu que parceiros jogassem R$ 31 milhões no lixo em 2025

Introdução No varejo alimentar, a eficiência é fundamental para o sucesso dos negócios. Com margens líquidas apertadas, qualquer perda pode ter um impacto significativo nos lucros. A Food To Save, uma startup brasileira, encontrou uma oportunidade de crescimento ao criar um marketplace de excedentes alimentares, conectando estabelecimentos com produtos próximos do vencimento ou fora do […]

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Food to Save alcança 8 milhões de sacolas e um crescimento de 5.233%

Empresas & Economia / Jacques

Food to Save: Uma Iniciativa de Redução de Resíduos Alimentares A Food to Save, criada em 2021, tem sido uma iniciativa notável na luta contra o desperdício alimentar. Em apenas alguns anos, a organização alcançou um marco impressionante, salvando mais de 8 milhões de sacolas de produtos que, de outra forma, seriam descartados. Esse feito

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47 milhões têm insegurança alimentar nos EUA; por que o país não resolve a fome?

Empresas & Economia / Jacques

A Fome nos EUA: Um Problema que Persiste A fome é um problema crônico nos Estados Unidos, afetando cerca de 47 milhões de americanos. Embora o país seja um dos maiores exportadores de alimentos do mundo, muitos de seus cidadãos enfrentam insegurança alimentar todos os anos. Isso é inconcebível em termos humanos e catastrófico em

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