“Já existe o ‘sabor’ chocolate. Daqui a pouco terá só o aroma”, diz fundador da Dengo
A Crise do Chocolate: Perda de Essência e Aroma O fundador da Dengo, Estevan Sartoreli, alerta que o mercado de chocolate está passando por uma crise de identidade. Segundo ele, “hoje existe o sabor chocolate, mas daqui a pouco teremos apenas um aroma de chocolate, porque não vai ter cacau de verdade naquilo”. Isso ocorre […]
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