Nariz eletrônico | Brasil já tem teste rápido que identifica bebida com metanol
Nariz Eletrônico: Tecnologia Brasileira para Detectar Metanol em Bebidas Diante da onda de casos de intoxicação por metanol após o consumo de bebidas adulteradas no Brasil, pesquisadores da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) desenvolveram um “nariz eletrônico” capaz de identificar a presença da substância em bebidas alcoólicas. O sistema foi criado por cientistas do Centro […]
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