Alimentos Amigos do Sono ou da Insônia? Aprenda a Comer Bem para Dormir Melhor
Quando se trata de dormir bem, a alimentação desempenha um papel fundamental. Intuitivamente, muitas pessoas sabem que ir para a cama logo após uma refeição pode interferir no sono, mas poucas conhecem os motivos científicos por trás disso. O organismo diminui seu ritmo durante o sono, com reduções na temperatura, frequência cardíaca e pressão arterial. No entanto, se deitamos logo após uma refeição, especialmente se for farta, calórica ou muito gordurosa, esse relaxamento é quebrado, pois o corpo ainda está trabalhando na digestão e absorção de nutrientes.
Um estudo apresentado no congresso da Sociedade Europeia de Cardiologia destacou a importância de evitar a alimentação dentro de duas horas antes de dormir, especialmente para pessoas hipertensas, pois isso pode manter a pressão arterial elevada. A explicação está no fato de que o ato de comer libera hormônios que estressam o organismo, quando ele deveria estar começando a relaxar.
Alimentos Amigos do Sono
Alguns alimentos são considerados amigos do sono devido à sua riqueza em L-triptofano, um aminoácido que participa da síntese da serotonina, um hormônio responsável por regular o humor e o sono. Entre esses alimentos, destacam-se:
- Leite
- Amêndoas
- Arroz integral
- Banana
- Chocolate amargo
- Grão-de-bico
- Mel
- Nozes
- Ovo
- Peixe
- Queijo
- Semente de abóbora
- Tâmara
Inimigos do Sono
Por outro lado, existem alimentos e substâncias que podem ser considerados inimigos do sono. A cafeína é um dos principais inimigos, pois bloqueia a adenosina, uma molécula que sinaliza o cansaço do corpo. É recomendável evitar a cafeína ao menos 5 horas antes de dormir. Outros inimigos do sono incluem:
- Canela
- Chá mate, preto ou verde
- Energéticos
- Gengibre
- Guaraná em pó
- Pimenta
A dieta mediterrânea, rica em frutas, legumes, peixes e azeite, e pobre em ultraprocessados, é um exemplo de um conjunto de boas escolhas que pode ajudar a reduzir o risco de insônia. Alimentos ricos em ômega-3, como peixes, também podem contribuir para diminuir a ansiedade e melhorar a qualidade do sono.
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