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Agência determina retirada do mercado de vinagre de maçã

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a retirada do mercado do vinagre de maçã da marca Castelo, produzido pela Castelo Alimentos. Além disso, a comercialização, distribuição e consumo do produto foram suspensos.

O laudo de análise fiscal definitivo, emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) do Distrito Federal, reprovou o vinagre de maçã Castelo no ensaio de pesquisa quantitativa de dióxido de enxofre. De acordo com a avaliação, o produto apresentou uma quantidade da substância que não está informada em seu rótulo.

A Anvisa explicou que a presença de dióxido de enxofre em alimentos, principalmente se não estiver identificada, pode provocar reações alérgicas em pessoas sensíveis a esse composto químico.

Outros produtos retirados do mercado

Além do vinagre de maçã, outros produtos também foram retirados do mercado pela ação de fiscalização da Anvisa. São eles:

  • Pó para preparo de bebida vegetal da marca Livestrong/Essential Nutrition, que contém proteína de fava hidrolisada, que ainda não teve sua segurança avaliada para uso em alimentos.
  • Picolé de Açaí, Guaraná e Canela Naturalle Ice, que contém creatina, que não teve sua segurança avaliada para utilização em alimentos e é autorizada apenas em forma de suplementos voltados ao público adulto.

Todos esses produtos tiveram sua comercialização, distribuição, fabricação, divulgação e consumo suspensos. A Anvisa está trabalhando para garantir a segurança dos consumidores e evitar a venda de produtos que não atendem aos padrões de qualidade e segurança.

A ação da Anvisa é um exemplo de como a vigilância sanitária pode proteger a saúde pública, evitando a exposição a substâncias químicas e ingredientes que não foram avaliados ou aprovados para uso em alimentos.

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