Vigilância Sanitária do Rio Fecha Bar por Venda de Bebida sem Registro
O Instituto Municipal de Vigilância Sanitária (IVISA-Rio) interditou o Bar Veneta, localizado na Tijuca, zona norte do Rio de Janeiro, devido à venda de bebidas destiladas de procedência duvidosa. Os fiscais encontraram um grande estoque da bebida destilada Batida 021, que não possui registro no Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), obrigatório para o comércio deste tipo de bebida.
Além disso, foi identificada uma fábrica clandestina de cerveja no segundo andar do bar, o que levou à apreensão de aproximadamente 40 garrafas da batida e centenas de garrafas de vidro vazias. Os agentes também apreenderam equipamentos para o preparo da bebida, como tonéis e panelas, e descartaram mais de 20 litros de cerveja.
De acordo com o secretário municipal de Ordem Pública, Marcus Belchior, “os estabelecimentos precisam ser transparentes e zelar pela saúde dos seus clientes”. Ele destacou que o local foi interditado devido às condições insatisfatórias encontradas e que isso deve servir de exemplo para outros bares da região.
- A Vigilância Sanitária apreendeu cerca de 40 garrafas da batida destilada Batida 021.
- Foi identificada uma fábrica clandestina de cerveja no segundo andar do bar.
- Centenas de garrafas de vidro vazias e equipamentos para o preparo da bebida foram apreendidos.
O Bar Veneta alega que não é uma “fábrica clandestina” de cerveja e que sempre trabalhou apenas com marcas de cerveja comerciais. O estabelecimento suspendeu a venda da bebida Batida 021 até que o fabricante regularize a documentação do produto e afirmou que vai atender todas as determinações da prefeitura do Rio.
A Vigilância Sanitária vai continuar a fiscalizar outros bares na região para garantir a segurança e a saúde dos clientes. A ação demonstra a importância da transparência e do controle na venda de bebidas, especialmente aquelas que podem oferecer riscos à saúde pública.
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