Veja também cabelo.
Demanda por Carne Bovina nos EUA: Um Desafio para a Produção Nacional
O empresário Wesley Batista, membro da família que controla a JBS, destacou recentemente que os Estados Unidos enfrentam um desafio significativo para atender à crescente demanda por dietas ricas em proteína, especialmente carne bovina. De acordo com Batista, a produção nacional não é suficiente para sustentar a demanda, levando o país a depender cada vez mais de importações.
Os dados do Departamento do Trabalho dos EUA mostram que o preço médio da libra de carne moída atingiu US$ 6,32 em agosto, uma alta de 13% em um ano. Isso reflete a pressão sobre a oferta de carne bovina no mercado americano. Mesmo com a implementação de tarifas sobre produtos brasileiros, as importações de carne pelos EUA cresceram 30% no primeiro semestre em relação ao mesmo período de 2024.
- A JBS, maior processadora de carne do mundo, opera nove unidades nos Estados Unidos, onde está concentrada metade de sua receita global de US$ 77 bilhões em 2024.
- As tarifas não afetam significativamente o grupo, já que a maior parte da produção destinada ao mercado americano é feita dentro do próprio país.
- O uso crescente de medicamentos para perda de peso baseados em GLP-1, como Ozempic e Mounjaro, também está associado ao aumento da procura por proteína.
Um levantamento do International Food Information Council indica que 71% dos consumidores nos EUA tentaram aumentar o consumo de proteína em 2024, reflexo de uma mudança no comportamento alimentar que vem sustentando a forte demanda mesmo em meio à alta de preços. A tendência de aumentar a ingestão de proteína está se tornando cada vez mais popular, impulsionada por fatores como a busca por uma alimentação mais saudável e o uso de suplementos.
Wesley Batista também destacou a importância do diálogo entre os governos dos EUA e do Brasil para reduzir as tarifas e aumentar a lista de isenções, o que poderia incluir a carne. Isso poderia ter um impacto positivo na economia e na disponibilidade de produtos para os consumidores.
Este conteúdo pode conter links de compra.
Fonte: link