Estudo Revela que Consumo Moderado de Café Pode Reduzir Risco de Demência
Um estudo recente e de grande porte sugere que beber 2 a 3 xícaras de café por dia pode reduzir o risco de demência. Os pesquisadores acompanharam 131.821 participantes por até 43 anos e descobriram que aqueles que mantiveram esse padrão de consumo por décadas tiveram menos chance de desenvolver demência do que aqueles que bebiam pouca ou nenhuma cafeína.
Os resultados, publicados no JAMA, não provam que a cafeína seja a causa direta desses efeitos positivos, mas especialistas independentes destacam que o estudo controlou uma série de variáveis, como doenças pré-existentes, uso de medicamentos, alimentação, escolaridade, condição socioeconômica, histórico familiar de demência, índice de massa corporal, tabagismo e problemas de saúde mental.
Benefícios Cognitivos do Café e do Chá
O estudo também analisou relatos de declínio cognitivo subjetivo e descobriu que quem consumia mais cafeína relatou menos esse tipo de queixa. Além disso, cerca de 17 mil participantes fizeram testes cognitivos periódicos e as que tomavam mais bebidas com cafeína tiveram desempenho um pouco melhor para a idade.
- Os pesquisadores acreditam que a cafeína pode proteger o cérebro por concentrar substâncias que reduzem a neuroinflamação ou melhoram a função dos vasos sanguíneos.
- Além disso, há evidências de que a cafeína aumenta a sensibilidade à insulina, ajudando a prevenir o diabetes — um fator de risco importante para demência.
É importante notar que o estudo não encontrou efeitos negativos claros ligados a quantidades maiores de cafeína, mas outros estudos sugerem que ultrapassar a faixa considerada moderada pode prejudicar a saúde ao atrapalhar o sono ou agravar quadros de ansiedade.
Os pesquisadores não conseguiram descartar completamente todas as possíveis influências nos resultados, mas o estudo traz um certo alívio para quem já toma café: pode ser que isso ajude a reduzir o risco de demência.
Este conteúdo pode conter links de compra.
Fonte: link