A China pode ser a nova potência mundial do foie gras?
A China como Nova Potência do Foie Gras O foie gras, um ingrediente símbolo da gastronomia francesa, tem um novo concorrente no cenário mundial: a China. De acordo com uma reportagem do Wall Street Journal, a China se consolidou como o maior produtor mundial de foie gras, com uma produção anual estimada em 11 mil […]
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