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Indústria de Alimentos

A fabricante de sorvetes do interior paulista que desafia gigantes e mira R$ 500 milhões

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A Fabricante de Sorvetes que Desafia Gigantes A história de Roque Dalcin é um exemplo de determinação e visão empresarial. Aos 17 anos, ele deixou a Serra Gaúcha para estudar química e laticínios em Juiz de Fora, em Minas Gerais. Essa decisão foi o início de uma jornada que o levaria a construir uma carreira […]

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A nova dona da Hellmann’s: o plano por trás da fusão de US$ 44,8 bilhões entre McCormick e Unilever

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A Nova Era na Indústria de Alimentos A indústria global de alimentos está prestes a passar por uma de suas maiores transformações dos últimos anos. A americana McCormick anunciou uma fusão com a divisão global de alimentos da Unilever, em uma operação sem precedentes avaliada em US$ 44,8 bilhões. Essa fusão não apenas reorganiza o

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De estagiário à líder: MBRF lança programa para formar novas lideranças da indústria de alimentos

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Desenvolvendo Lideranças no Setor de Alimentos A empresa de alimentos MBRF lançou um programa inovador para identificar e desenvolver talentos que possam se tornar líderes no setor de alimentos. O Programa de Estágio MBRF Líderes do Futuro oferece 43 vagas em 11 estados brasileiros, visando formar profissionais com habilidades e conhecimentos necessários para ocupar posições

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Indústria de alimentos e bebidas cresceu 8% em 2025, diz Abia

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Indústria de Alimentos e Bebidas no Brasil: Um Setor em Crescimento A indústria brasileira de alimentos e bebidas apresentou um desempenho notável em 2025, com um faturamento de R$ 1,39 trilhão, o que representa uma alta de 8,02% em comparação com o ano anterior. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia),

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Em meio à crise da carne nos EUA, Tyson Foods inicia demissões em frigorífico

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Crise da Carne nos EUA: Tyson Foods Inicia Demissões A crise da carne nos Estados Unidos continua a afetar a indústria de alimentos e processamento de proteínas. Nesse contexto, a Tyson Foods, uma das maiores empresas do setor, anunciou que manterá temporariamente em operação o frigorífico de Lexington, no Nebraska, enquanto inicia o processo de

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Carne nos EUA deve ficar mais cara após novo ciclo de gado no Brasil

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Impacto do Ciclo de Gado no Brasil nos Preços de Carne nos EUA O mercado de carne bovina nos Estados Unidos está prestes a enfrentar um desafio significativo, com preços mais altos e uma oferta reduzida nos próximos meses. O Brasil, um dos principais players no mercado global de carne, está no centro dessa mudança.

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Panetone de 36 horas muda o rumo da Romanato, um negócio de R$ 250 milhões

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A Romanato e o Panetone de 36 Horas A Romanato, uma empresa brasileira líder na produção de massas, passou por uma transformação significativa com a introdução do panetone de 36 horas. Essa inovação mudou o rumo da empresa, que já contava com três décadas de experiência e uma capacidade de produção impressionante, entregando até 300.000

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Qual a pegada de carbono do chocolate? Dengo passa a monitorar toda cadeia e mira zerar impacto

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A Pegada de Carbono do Chocolate: Um Desafio para a Indústria A indústria de alimentos, especialmente a de chocolate, enfrenta um grande desafio em relação à sua pegada de carbono. Desde o cultivo do cacau pelos produtores até o transporte dos insumos e a produção das embalagens, todo o processo contribui para a emissão de

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