Do Caderno à Mesa: A Arte Culinária do Chef Luiz Filipe Souza O chef Luiz Filipe Souza, do restaurante Evvai em São Paulo, é conhecido por suas criações gastronômicas inovadoras e deliciosas. Além de harmonizar bebidas perfeitamente com os pratos, o menu degustação do Evvai apresenta uma característica única: cada prato vem acompanhado de um […]
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O Papel da Gastronomia Regional no Sucesso dos Pesque e Pague A gastronomia regional desempenha um papel fundamental no sucesso dos pesque e pague, atraindo visitantes de todas as partes. A comida típica se tornou o principal motivo de visita para muitas pessoas, impulsionando a força desse modelo de negócio. Os pesque e pague oferecem
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Introdução ao Lita: Um Novo Capítulo na Cena de Bares de Vinhos em São Paulo O cenário de bares e restaurantes em São Paulo está passando por uma transformação significativa, impulsionada por mudanças nos hábitos de consumo e preferências dos clientes. Recentemente, a sequência de notícias sobre intoxicação por metanol em bebidas adulteradas teve um
Lita: o novo bar de vinhos de Tássia Magalhães e Danyel Steinle em São Paulo Read More »
