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Estrelas Michelin

Mesmo sem três estrelas Michelin, mesa carioca vive fase de expansão

Empresas & Economia /

A Gastronomia Carioca em Expansão A cena gastronômica do Rio de Janeiro está vivendo um momento de grande expansão, apesar de ainda não ter conquistado a terceira estrela Michelin. Recentemente, a gastronomia brasileira recebeu uma grande honra com a conquista de duas estrelas Michelin por dois restaurantes, um marco importante para a cozinha nacional. Embora

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Guia Michelin: como os restaurantes ganham estrelas

Empresas & Economia /

Guia Michelin: O Padrão de Excelência na Gastronomia O Guia Michelin é uma publicação renomada que reconhece a excelência na gastronomia mundial. Recentemente, no Rio de Janeiro, dois restaurantes brasileiros conquistaram a distinção máxima de três estrelas Michelin, um marco histórico para a América Latina. Os restaurantes Evvai e Tuju, liderados pelos chefs Luiz Filipe

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Para além dos pneus: depois dos restaurantes, as estrelas Michelin chegam aos hotéis

Empresas & Economia /

Introdução à Michelin A Michelin, fundada em 1889 pelos irmãos Édouard e André Michelin, na França, começou como uma pequena fábrica de borracha. Com o tempo, evoluiu para se tornar uma das maiores fabricantes de pneus do mundo. Além disso, a empresa expandiu seus negócios para além de sua atividade principal, diversificando-se em várias áreas.

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