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Desperdício de Alimentos

Como a inteligência artificial já pode ajudar no combate ao desperdício de alimentos?

Introdução ao Combate ao Desperdício de Alimentos O desperdício de alimentos é um problema global que afeta não apenas a economia, mas também o meio ambiente e a segurança alimentar. Com o aumento da população mundial, é fundamental encontrar soluções inovadoras para reduzir o desperdício e garantir que todos tenham acesso a alimentos nutritivos. Nesse […]

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Novo app de celular diz se o seu abacate está maduro ou não

Novo App de Celular Ajuda a Identificar se o Abacate Está Maduro Um novo sistema de inteligência artificial (IA) desenvolvido por pesquisadores da Universidade Estadual do Oregon e da Universidade Estadual da Flórida pode ajudar a identificar se frutas, como o abacate, estão maduras e prontas para consumo. O sistema, que funciona no smartphone, utiliza

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Parceria do GPA com foodtechs salva 11,4 mil toneladas de alimentos e doa 21 milhões de refeições

Parceria Inovadora: GPA e Foodtechs Unem Forças para Reduzir o Desperdício de Alimentos O Grupo Pão de Açúcar (GPA) está liderando uma iniciativa inovadora no setor varejista brasileiro, com o objetivo de reduzir significativamente o desperdício de alimentos no país. Em parceria com empresas de tecnologia alimentar (foodtechs), o GPA conseguiu salvar impressionantes 11,4 mil

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