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café espresso

O novo drinque do verão americano é brasileiro (e existe há mais de um século)

Empresas & Economia /

Um Drinque Brasileiro Conquista o Verão Americano O verão no Hemisfério Norte trouxe consigo uma onda de calor e, junto com ela, uma nova tendência nos drinques. Uma combinação inusitada de café espresso com frutas cítricas ganhou espaço nos feeds das redes sociais e nos cardápios das cafeterias dos Estados Unidos. Essa mistura, embora seja […]

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Com mercado de café em mutação, produtores do tipo robusta investem em qualidade

Empresas & Economia /

Com mercado de café em mutação, produtores do tipo robusta investem em qualidade O mercado de café está passando por uma transformação significativa, com produtores de café robusta investindo em técnicas de colheita e secagem para produzir um grão de alta qualidade que agrade aos consumidores mais exigentes. Com as mudanças climáticas ameaçando os grãos

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