Ultraprocessados: Um Quarto da Dieta Brasileira O consumo de alimentos ultraprocessados no Brasil atingiu um nível alarmante, representando quase um quarto da dieta nacional, de acordo com um estudo internacional recentemente publicado. Essa conclusão faz parte de uma série de artigos publicada na renomada revista The Lancet, fruto do trabalho de mais de 40 pesquisadores […]
Uma Geração Viciada: O Impacto dos Alimentos Ultraprocessados na Saúde das Mulheres da Gen X A pesquisa recente da Universidade de Michigan, publicada na revista científica Addiction, revela um dado alarmante: 21% das mulheres da Geração X atendem aos critérios clínicos de dependência de alimentos ultraprocessados. Esse número é o dobro da taxa registrada entre
Por que mulheres da Gen X não conseguem parar de comer ultraprocessados Read More »
Alimentos Ultraprocessados e Risco de Morte Prematura: Um Estudo Global Um estudo global recente realizou uma análise abrangente sobre o impacto dos alimentos ultraprocessados na saúde humana, concluindo que o consumo frequente desses alimentos aumenta significativamente o risco de morte prematura. Essa descoberta é alarmante e reforça a importância de uma alimentação saudável para a
Impacto dos Alimentos Ultraprocessados na Saúde A alimentação saudável é fundamental para manter o corpo em equilíbrio, especialmente quando se trata da saúde do intestino e do metabolismo. No entanto, um estudo recente publicado na Nature alerta que uma única refeição ultraprocessada pode ter um impacto significativo na microbiota intestinal, revertendo semanas de esforço para
Introdução ao Guia Alimentar Brasileiro O Guia Alimentar Brasileiro é uma ferramenta importante para promover a saúde e a sustentabilidade alimentar no Brasil. Lançado há 10 anos, o guia tem como objetivo principal educar a população sobre a importância de uma alimentação saudável e equilibrada, além de promover práticas sustentáveis na produção e consumo de
Guia Alimentar Brasileiro: 10 Anos Promovendo Saúde e Sustentabilidade Read More »
