Festival Sabores de Pipa: Uma Celebração da Tradição Gastronômica
A Praia de Pipa, localizada no município de Tibau do Sul, no Rio Grande do Norte, é um dos principais destinos turísticos do Nordeste e está pronto para receber a quinta edição do Festival Sabores de Pipa, que começa nesta quinta-feira (30) e vai até o dia 10 de maio. O tema desta edição é “Tradição”, e o festival reúne restaurantes, bares, hotéis e barracas de praia em uma programação que valoriza ingredientes locais, cultura alimentar e a conexão com o território.
Com mais de 60 criações exclusivas entre pratos, entradas, lanches, sobremesas e drinks, o festival oferece uma experiência gastronômica única que remete à identidade local, reunindo influências da pesca, agricultura familiar, cultura popular e culinária estrangeira. Além disso, a Arena Gastronômica Saberes e Sabores oferece barracas de comida, produtos locais, palestras, oficinas e apresentações culturais.
Entre os culinaristas participantes está Janaína Torres, eleita a melhor chef mulher do mundo em 2024 pela 50 Best, um dos rankings gastronômicos mais influentes do mundo. O guia digital com todas as informações necessárias para quem deseja vivenciar as experiências oferecidas pelo festival já está disponível.
O festival também propõe ações que fortalecem a conexão entre gastronomia, tradição e cultura local e que se estendem para outras praias de Tibau do Sul. Algumas das ações incluem:
- Feira quilombola na Comunidade Quilombola de Sibaúma
- Oficinas de preparação de bolo preto, marketing digital e berimbau
- Exposição fotográfica sobre a alimentação em Sibaúma
- Primeira edição do Festival de Filmes de Quilombo
No Instagram @saboresdapipaoficial, é possível acessar o guia digital e toda a programação do Festival. Com uma programação rica e diversificada, o Festival Sabores de Pipa é um evento imperdível para quem ama gastronomia e cultura local.
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