Equipamentos de cozinha evoluem rápido, e alguns modelos combinam funções que vão muito além do que uma air fryer oferece. O Ninja Woodfire Pro Outdoor Grill OG751BRN é um exemplo: portátil, multifuncional e equipado com termômetro digital, ele promete grelhar, defumar e assar, proporcionando resultados que se aproximam do churrasco tradicional sem depender exclusivamente de óleo ou do fogo.
Para avaliar se realmente vale a pena, o TechTudo detalhou suas especificações técnicas, calculou os custos do aparelho (spoiler: é necessário fazer importação) e comparou com opções similares no mercado brasileiro. Ao final, você conseguirá decidir se o investimento vale em termos de versatilidade, espaço ocupado e experiência culinária. Confira!
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Ninja OG751 Woodfire Pro Outdoor Grill
Divulgação
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Esse é o aparelho que pode ACABAR com todas as air fryers do mundo
A seguir, você encontra o índice com os tópicos retratados nesta matéria:
Especificações e funções do Ninja Woodfire Pro Outdoor Grill OG751BRN
Qual a diferença entre esse produto e uma air fryer comum?
Qual o valor do Ninja OG751BRN? Vale a pena importar?
Existe algum modelo similar no Brasil?
1. Especificações e funções do Ninja Woodfire Pro Outdoor Grill OG751BRN
O Ninja Woodfire Pro OG751BRN combina sete funções em um único equipamento: Grill (Grelhar), BBQ Smoke (Defumador), Air Fry/Air Crisp (Fritadeira), Roast (Assar), Bake (Forno), Broil (Grill superior/Gratinar) e Dehydrate (Desidratar). Alimentado por eletricidade, ele conta com termômetro integrado que monitora a temperatura interna dos alimentos, eliminando adivinhações no ponto de cocção, além de painel de controle digital que oferece presets específicos para cada função, desde grelhar carnes até desidratar vegetais.
O equipamento conta, ainda, com uma superfície de cozimento de 141 polegadas quadradas, capaz de acomodar seis bifes, 30 salsichas ou um frango de 4 kg. Apesar disso, é compacto (60P x 47,2L x 33,8A), leve e fácil de transportar. Também vale falar que o sistema utiliza apenas meia xícara de pellets de madeira natural para conferir sabor defumado (não como combustível), diferenciando-se dos defumadores tradicionais que consomem grandes quantidades de lenha.
O kit inclui grelha antiaderente, cesta para air fryer, termômetro embutido, pá para pellets e amostras iniciais nas variações Robust Blend (sabor intenso) e All-Purpose Blend (uso geral). É indicado para usuários que buscam resultados mais profissionais em casa, mas não possuem espaço ou orçamento para equipamentos separados de grill, defumador e forno elétrico.
2. Qual a diferença entre esse produto e uma air fryer comum?
A principal diferença reside na capacidade de conferir sabor defumado aos alimentos através dos pellets de madeira, algo inalcançável com air fryers convencionais. Enquanto fritadeiras tradicionais limitam-se à circulação de ar quente para cozinhar com pouco ou nenhum óleo, o Ninja Woodfire combina essa tecnologia com aromatização natural da madeira. A capacidade de cozimento também supera significativamente as air fryers domésticas: o modelo comporta até 1,5 kg de alimentos contra os 500g a 1kg típicos das fritadeiras compactas.
Mais uma diferença: as air fryers convencionais operam tipicamente entre 80°C e 200°C, enquanto o Ninja Woodfire atinge 260°C, permitindo selamento adequado de carnes grossas. E, claro, a versatilidade funcional também se destaca, pois o equipamento substitui grill, forno, desidratador e defumador em um só aparelho.
3. Qual o valor do Ninja OG751BRN? Vale a pena importar?
O Ninja Woodfire Pro OG751BRN é encontrado apenas por importação. Na Amazon, o preço é de R$ 2.329,59. No entanto, com as taxas de importação (60% sobre o valor total), sobe para R$ 4.529,55, sem contar o frete. Avaliar se vale a pena depende do uso que se pretende: quem busca somente fritar ou assar pequenos alimentos pode não justificar o investimento, enquanto usuários que desejam grelhar, defumar e preparar refeições mais complexas podem obter bom custo-benefício.
4. Existe algum modelo similar no Brasil?
O mercado brasileiro não oferece equipamentos com características idênticas ao Ninja Woodfire, especialmente a combinação de defumação a pellets com múltiplas funções em aparelho elétrico portátil. A WAP Fritadeira Elétrica Air Fryer Barbecue Digital 12 em 1 representa a alternativa mais próxima. O modelo oferece capacidade de 10 litros, potência de 1800W, quatro níveis de temperatura para grelhar e revestimento antiaderente. Porém, não incorpora sistema de defumação e nem termômetro integrado. O preço atual, na Amazon, é de R$ 1.091.
Com informações de Ninja Ecletiq e Amazon.
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