As 10 Melhores Padarias de Londres do Momento
Em Londres, a busca por padarias de alta qualidade é uma paixão compartilhada por muitos. Cada um tem suas preferências, seja por madeleines, sobremesas espetaculares ou sourdough perfeito. Para ajudar a decidir onde ir para satisfazer sua próxima vontade, criamos uma lista testada e aprovada das melhores padarias londrinas, que inclui desde instituições consagradas até novos nomes promissores.
Aqui estão algumas das melhores opções:
- Claridge’s Bakery: Conhecida por seu afternoon tea impecável, agora também é famosa por seus produtos de confeitaria, incluindo tortinhas Jammy Dodger e French fancies.
- Fortitude Bakehouse: Oferece uma variedade irresistível de produtos assados, como danishes de ruibarbo e fatias de bolo marmorizado.
- Toklas: Um café elegante com produtos irresistíveis, incluindo pães doces de cardamomo e brioches cobertos com morango.
- Toad Bakery: Conhecida por seus cookies de hobnob e outras criações deliciosamente inusitadas, como o croissant “everything bagel”.
- Eric’s: Uma padaria ensolarada comandada por Helen Evans, ex-padeira-chefe da Flor, que oferece criações engenhosas, como croissants de aspargos com presunto cru.
- The Dusty Knuckle: Possivelmente os responsáveis pelo melhor sourdough de Londres, com unidades em Dalston e Harringay Green Lanes.
- Pophams: Conhecida por suas viennoiseries inovadoras, como o croissant de bacon com maple e o pão doce de cardamomo.
- E5 Bakehouse: Uma padaria ética que oferece brunches memoráveis, almoços orgânicos e uma ampla variedade de doces e salgados.
- Layla: Uma padaria disputada em Ladbroke Grove, com croissants de presunto e queijo e danishes de abóbora com manteira noisette.
- Jolene: Uma padaria, restaurante e wine bar em Newington Green, comandada por David Gingell e Jeremie Cometto-Lingenheim.
Essas são apenas algumas das melhores opções de padarias em Londres. Cada uma tem seu próprio charme e especialidades, então vale a pena visitar e descobrir suas preferidas.
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