Como os Astronautas Preparam a Ceia de Ação de Graças no Espaço?
No próximo feriado de Ação de Graças, que será comemorado na próxima quinta-feira (27), os astronautas a bordo da Estação Espacial Internacional também estarão celebrando essa data especial. Embora estejam longe de suas famílias e amigos, eles ainda desfrutarão de uma refeição especial para o Dia de Ação de Graças, mesmo que não seja tão tradicional nem tão farta.
No espaço, a comida é uma questão de ciência. O Laboratório de Sistemas de Alimentos da NASA prepara os alimentos especificamente para serem nutritivos, saborosos e seguros para serem consumidos em áreas de gravidade zero. Antes de decolar, os alimentos são preparados e selados em embalagens plásticas que conferem uma vida útil mais duradoura. Essas embalagens permitem que o alimento seja reaquecido ou reidratado com facilidade.
A celebração do Dia de Ação de Graças no espaço não é uma novidade. A primeira celebração do feriado fora de órbita aconteceu em 16 de novembro de 1973, a bordo do Skylab 4. Naquele dia, os astronautas Gerald P. Carr e Edward G. Gibson comemoraram a data especial com uma refeição a bordo da estação espacial.
Alguns pontos interessantes sobre a comida no espaço incluem:
- Os alimentos são preparados e selados em embalagens plásticas para conferir uma vida útil mais duradoura.
- As embalagens permitem que o alimento seja reaquecido ou reidratado com facilidade.
- A comida no espaço é uma questão de ciência, envolvendo a preparação de alimentos nutritivos, saborosos e seguros para serem consumidos em áreas de gravidade zero.
Embora a ceia de Ação de Graças no espaço seja diferente daquela que é tradicionalmente servida na Terra, os astronautas ainda encontram maneiras de celebrar essa data especial e compartilhar uma refeição juntos. Isso mostra que, mesmo em ambientes extremos, a comida e a celebração podem ser uma fonte de alegria e conexão.
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